「ハトシ」を長崎名物
にした山ぐち仕出し店。
ハトシは卓袱料理コースの中の
一品に過ぎませんでした。
それを、長崎名物ハトシとして
全国に知らしめたのは
山ぐち仕出し店でした。
創業より長崎卓袱料理一筋に
伝統の味を守り続ける
山ぐち仕出し店。
卓袱料理の一品にすぎなかった
「ハトシ」を、
長崎の名物と言われるまでに
育て上げた当店こだわりの
「長崎伝承ハトシ」を
ぜひご賞味くださいませ。
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